东北舍50度红高粱
东北舍50度红高粱
入秋之后风转凉,不管是东北小院的炕头,还是城市街角的烧烤排挡,爱酒人桌上总少不了一瓶顺喉踏实的纯粮酒。我认识东北舍50度红高粱,还是去年秋天跟一位祖籍东北的老酒友小聚,他带了两桶这款酒说“你尝尝,咱们东北人自己喝的口粮酒,不玩虚的”,一口下去,我就记住了这个来自黑土地的味道。
东北人做酒,跟做人一样,讲究实打实的传统工艺,东北舍50度红高粱,走的是传统固态发酵工艺,喝酒喝到最后,喝的就是一口踏实顺口。东北黑土地长出来的红高粱,酿出来的这瓶50度好酒,带着东北人的爽利,也带着纯粮酒本该有的香气,不管是日常口粮还是老友小聚,都是能让人一口记住的好味道。
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